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寒天ダイエット


6/12放送
「発掘あるある大辞典U」

       寒天

 寒天パワー
@便秘解消
  寒天の成分の81.2%は食物繊維
  他の食材と比較しても断然に高い含有量

Aノンカロリー

B腹持ちがよく摂取カロリーを減らす

  寒天の食物繊維は消化吸収されることなく、 水分を保ったまま胃や腸を
  ゆっくりと流れるので、満腹感につながる

C糖分吸収を抑え血糖値を低下
  寒天といっしょに糖質を摂ると、血糖値の急な上昇を抑えて、脂肪の蓄積を防ぐ

D胆汁酸の分泌を促しコレステロールを減少
   コレステロールが分解されると胆汁酸になる。
   寒天が、その胆汁酸を包み込んで体外に排出。

E脂肪燃焼効果
  まだ研究段階ですが、脂肪燃焼効果が期待出来る?
  アメリカの学会で食物繊維が脂肪を燃やす可能性があると報告された。

Fぜん動運動で基礎代謝アップ
  寒天を食べると腸のぜん動運動を刺激して腸が活発に動く。
  腸が活発に動いた時のエネルギー消費が基礎代謝を上げることにつながる。


 粉寒天で手軽に取れます
 粉寒天
   粉寒天とは、料理をしやすいように寒天を粉末にしたもの 。
   粉末化しているので普通の寒天より溶けやすい

 寒天茶
   日本茶・コーヒー・紅茶・中国茶、混ぜるお茶は何でもOK。
    熱湯(90℃以上)で作ればほとんど変わらない効果

   糖の吸収を、より緩やかにさせるのを狙うなら粉寒天を入れ
   お茶を沸騰させましょう。
  


 摂取量のめやす

粉寒天 1食の摂取量は1〜1.5g
 (小さなスプーンすり切れ1杯)
トコロテン トコロテン1パック150gを毎食前に摂取
(粉寒天1〜1.5gに相当)
寒天味噌汁 1人前で角寒天1/8本または粉寒天1gが目安
寒天シチュー 1人前で角寒天1/8本または粉寒天1gが目安
寒天茶 湯のみ1杯 約100ccに対して粉寒天1gが限度


 摂り過ぎに注意
  寒天1gで約100gの水分を吸収して固まるため
  摂取しすぎると体内の水分まで吸着する危険性がありますので
  摂り過ぎには注意しましょう



 寒天レシピ
かんてんパパ ・・・寒天を使って一工夫。粉寒天を使って簡単クッキング
寒天レシピ   ・・・寒天レシピを寒天メーカーが紹介


 寒天の購入はコチラ
楽天 粉寒天
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posted by 健康ダイエット at 21:36 | Comment(0) | TrackBack(1) | ダイエット
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寒天でダイエット あるある大辞典情報 その2
Excerpt: かんてんパパは非常に美味しいですね!こちらのスープはお勧めです。
Weblog: あるある大辞典 〜三日坊主で終わらせないコツ〜
Tracked: 2005-06-14 23:18
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